Организация фуршета
Фуршет (от французского fourchette - вилка) - пожалуй, самая комфортная для общения форма застолья. Фуршетный стол удобен для дружеских бесед, когда столы занимают минимум места и не приковывают к себе гостей. Фуршетный стол поможет поддержать легкость и непринужденность в деловых переговорах.Выездной фуршет кейтеринг - это возможность предложить своим гостям изысканные закуски и напитки в любом месте: в конференц-зале, на танцевальной площадке, на поляне парка или на теплоходе даже в других ресторанах Москвы.
Организация фуршет может стать частью любого корпоративного мероприятия: семинара, выставки, конференции, презентации.
При проведении фуршета основные блюда - это холодные закуски (канапе, тарталетки, талеры). Но это не исключает возможности расширить спектр кулинарных удовольствий: в меню фуршета могут быть включены и горячие закуски.